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世界上最辣的辣椒是什么?
世界上最辣的辣椒在中国!下乡插队时,跟队上的人乘米轨火车去河口的橡胶农场筑公路,在一个紧邻南溪河叫大树塘的车站下车,去健康农场的接待站食堂吃饭。白饭,无菜。蹲在食堂外土坎边的一位老司机,从坎边的植物上摘了个葵花籽般的东西,进厨房,往大铁锅里一涮,一锅汤就成了。二三十个吃饭的,每人半勺,用于佐餐。个个辣得头冒虚汗。老司机说,这叫涮辣,野生的,只有热带才有(河口海拔仅十多米,极热)。他又讲了个趣事,有一个小司机,好奇,路边摘了几个,带回家用丝线拴了,挂在帐勾上作装饰。涮辣干透后掉在床上,辣得裸睡的小司机哭爹喊娘。据说,这种涮辣能辣死一条牛!今年春节,我们去元阳做客,主人在桃树下栽着棵辣椒,应该叫树,它有五年年龄了,四季开花,一年到头结辣椒,我拍这张图片时,枝上还有七八个象向日葵瓜子般细小的辣椒。晚饭,摘了一个涮羊肉火锅,辣得我嘴皮发麻痔疮都犯了整夜没睡好。。主人是农大毕业分在乡农科站的,他说,这是他从山上挖来的,野生的,栽一棵,全家一年到头不消去买辣椒了。
提示$,仔细看看,右边那个红色的就是涮辣。(海南也有)
楼主您好,据我所知世界上最辣的,能入口的(有人吃过的辣椒)。自2012年以来卡罗莱那死神(SHU值2,200,000)被评为世界最辣辣椒以来,油管上便不断有主播挑战吃这颗世界最辣辣椒。所以不管怎么说,北卡死神这款辣椒也是红了好几年了。搜索世界最辣辣椒挑战一般都是北卡罗来纳死神。后来被龙之息(SHU值2,480,000)超过了一阵子。
不过从2018年开始,Pepper X(SHU值3,180,000)超越北卡罗来纳死神成为世界最辣辣椒,将辣度提升到一个全新的档次。在油管找了一个挑战吃Pepper X的***,俩主播吃完也就脸有点红。
附上一张Scoville指标列表部分截图
最后那张是我自己尝试挑战的,由SHU值“仅”1,041,427的印度鬼椒(断魂椒)制作的鬼椒面。 这个辣度值比上年最低的才只有一半。但我真的是有点受不了。建议您可以进入我的频道观看我的挑战***作为参考。
希望我的回答对您有所帮助。同时诚邀您关注我的频道:Young是资本。 谢谢!
吃川菜的时候我们觉得已经非常辣了,再尝尝湘菜,感觉胃要被分分钟辣穿。
虽然我国的辣椒已经很辣了,但跟全世界最辣的几种辣椒比,简直是小巫见大巫,那辣度,连涮涮辣和印度的魔鬼辣都要靠边站。那么,世界上最辣的辣椒前三名花落谁家呢?
澳大利亚真是一个物产丰富的国家,特辣辣椒特立尼达蝎子布奇就曾刷新过吉尼斯世界纪录。这种辣椒外表呈亮红色,大小如同1元澳币硬币。用这种辣椒生产辣酱的时候,工作人员需要穿戴防护服和工业防毒面具,可见其威力之大。这么辣的辣椒仍然引起了作死的网友们的好奇心。他们将自己吃这种辣椒的***传上了社交网站,被辣的脸变通红,流汗,流眼泪,真是no 作 no die~
关于这位朋友的问题我来回答一下,目前已知的世界上最辣的辣椒是产于印度的 魔鬼椒 !国际权威机构检测显示:每单位“魔鬼椒”中含有超过100万“斯科维尔”辣度单位,达到了辣度的最高级别,魔鬼椒也是被收于吉尼斯世界纪录大全,吃一口绝对让你离开地球!以上就是我的回答,希望可以帮到你,谢谢!
***加载中...如何收藏普洱茶?
收藏普洱茶的前提是茶质好,只有茶质好內含物质丰富的茶才有转化空间,茶质不好或有致命缺点的茶再存茶质改善也不大,有的还会越存越差,存放的意义不大。简单的一句话,垃圾再存也是垃圾。关于茶质的判断我在以前的回答里已经详细讲诉过,可以参考以前的文章,这里就不重复回答了。
长期保存茶的前提条件是干燥,通风,无异味,避光,这四个条件缺一不可。因为茶有吸味道的特性,日常的保存我建议生茶熟茶分开存放,我一般使用瓦楞纸箱存放(质量较好的干净的快递包装盒也可以),条件好的用专用茶罐保存更好,瓦楞纸箱保存成本较低。尽量不同产地或品牌的分箱保存,可以堆叠存放(生熟茶要分开不能堆叠保存)。
保存茶时干燥很重要,因为大家都没有专业的温湿度检查仪器,日常也没有精力去每天检查温湿度,搬动茶叶,如果茶受潮发生霉变了会产生有害物质,这种茶喝了以后对身体有害,背离了喝茶养生的初衷。干燥条件下茶的转化会比较慢一些,但这样保存出来的茶是最安全的,我的理念是安全第一,转化第二。品质好的茶任何时间段喝都是好的,随着时间变化口味也会发生变化,建议存茶的朋友先开一饼,隔一段时间试着品饮一下,观察茶的变化和检查茶的安全。存茶不建议只在卖家那里品饮过后就买回去不管了,这样学不到不同茶的变化也浪费了自己的金钱和时间。再次强调保存茶时干燥非常重要,发生霉变是不可逆转的,霉变部分或沾染有害物质的茶一定不要喝。
我的方法是针对日常需要上班工作,喜欢喝茶的人群,在负担尽量小,不用花太多精力的情况下安全保存和转化茶。如果财力足够多的人士,可以考虑可以调节温湿度的科学仓库保存更好。希望大家在存茶的过程中学到知识的同时也能喜欢上自己用心挑选的好茶。
收藏普洱茶的前提是,你要选好品质好的茶。因为品质好的普洱茶,后期转化的效果就越好。如果是自己知根知底的更好,如果不了解的话,那就选品牌大的厂家。是因为可靠。
选好普洱茶后,存放普洱茶的环境就是关键了。第一,要通风。就是空气要有流动性。密封起来不可取。第二,要遮阳。就是不能有阳光爆晒。第三,要干燥。就是不能受潮。一旦受潮,也会发霉,茶也就不能再喝了。第四,不要与有异味的物品放在一起。如肥皂、洗发水等物品一定要隔离来。普洱茶容易吸味,如果说其他味道进入了普洱茶,那么就破坏了普洱茶味道的纯正。
一般做到了这几样,基本上就没有什么问题了。特别指出的是,昆明是收藏普洱茶环境最好的地方。因为这里的气候干燥,不容易受潮,能经过时间的沉淀,转化的效果更好!
收藏普洱茶的三个基本原则:原料、工艺、存储;原料是基础,工艺是关键、存储是升华。原料和工艺的重要性,大家的认识高度一致。然而,最容易忽略和出问题的地方是存储、收藏。
众所周知,鸡蛋不能放到一个篮子里的道理。收藏普洱茶同样如此。做好普洱茶的三防工作(防火防水防盗)实乃重中之重。存储在一个地方,潜在的风险大于存放多地。在条件许可的情况下,尽量多处选择,如南方和北方、产地和内地等,但不管在哪里藏茶,首选地靠山靠水,空气质量环境好的地方,尤其是“高山古树纯料”茶,宜楼房室内分门别类单独存放,空间不宜广阔,十几平米的房间足够(转化的韵味更纯粹更高级),在建筑质量良好的情况下,可置放三吨左右(每平米220公斤为上限),如存放30吨,就需要10间房,城市中二百平米的房子就需要两处。不要说一二线城市,就是四五线城市的电梯洋房,也需投资数百万元,这样算下来,存储普洱茶成本并不低。看来,优质老茶贵有贵的道理。当然,这样的条件只适合价值不菲的“高山古树纯料”茶,不太适合价格低廉的台地小树茶。
基于以上原因,波多蜜韵仓储在滇鲁四地存茶,除了保险之外,还能随时对比和领略不同仓储的口感和韵味,以便不时控温除湿和换仓倒垛。
同样爱茶的广东人香港人就聪明,把大量物美价廉的台地小树茶存储在废弃车间、地下***(也需要简单改造)或一楼等房租便宜的地方,优点是降低了成本,但易出杂味茶和平庸茶,两者各有利弊,这也是普洱茶走向成熟的的最后一关,存储不到位,原料和工艺再优秀,也将前功尽弃。
收藏普洱茶,首先是从自己喜欢开始,选择正规厂家生产的茶,每个产品,不少于五件(箱),一件六提、一提七饼,生茶多点,熟茶少点,进上十几个厂家的货,两三年以后,兴趣淡了,也就有茶喝了,库房需要通风干燥,底下放上木工板,不能潮湿,定期检查,做好登记,方便管理。搞一个茶室或者是商店,做几个陈列柜,连玩带耍就可以,不能当成主业,十几年以后,随便几款茶叶升值,都是简简单单的事情,自己喝的是好茶,玩的朋友圈⭕里,基本上都是成功人士。
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