大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于鹿邑月嫂家政的问题,于是就整理了1个相关介绍鹿邑月嫂家政的解答,让我们一起看看吧。
为什么有些北方人到南方可以天天吃米饭,有些南方人到北方天天吃大馍反而容易接受不了?
又是一个自信满满的南方同胞的提问。我回答如下:
1、我6O出生于北方,小时候很难吃一回白来饭。据说过去有一句话叫西安米贵。去四川上四年学基本上都是米饭,质量较低的米饭。当时,确实有点不适应,但是,没办法。因为四川的麦子确实不好吃。
又去山东工作三年,由于单位在淮安有一个基地,常拉优质大米回来,当时还常给北京上级拉。于是,大米吃上瘾了。三十几年来就喜欢吃米,儿孙也喜欢。所以,我家主食中大米占7O%。
2、大米主产于南方,可优质大米基本上在北方。如东北大米,银川大米,天津小站米等等。淮安也在江北。
3、小麦还是北方的好吃。因为北方小麦要过冬,生长时间长。
4、听说东北高梁好吃,我没吃过。不知大寨的高梁是否好吃,我记得七十年代学大寨,我们那由玉米改种高梁,可遭了几年罪。
5、世界上的主流粮食还是小麦。欧美人基本上都吃小麦,他们也种少量米类,可极少有人吃。是他们觉得大米不好吃,还是不会做?
6、北方人到南方吃大米状况。部分适应了,部分将就着吃,部分仍以小麦为主食。南方人到北方,大部分仍吃米,不少不得不吃小麦,不少喜欢上了小麦。
要不为什么南方有许多北方风味的酒店餐馆,北方有不少南方风味的酒店和餐馆。
我是地地道道的河南人,在杭州生活了十多年,
现在也在这安家了!老婆是本地人!
一方水土养一方人,
我初到杭州对米饭也没有好感,
但能吃习惯!慢慢的也就适应了,
到现在吃馍还是吃米饭比较多,
而我老婆也是地道的杭州人,
对我们北方的馒头开始也是***的,
还经常说这个东西能吃下去啊!这么硬的,
都能把狗砸死!
其实北方人初到南方时,对吃米饭还有些不适应,总觉得吃过米饭后,一会儿就感觉饿的慌,这大概米饭容易消化,所以在今后的日子,在吃饭时就多吃点才能添饱肚子,再加上饭桌上有几个菜,花样有时也比较多,而且南方的水土也能适应北方人居住、打工上学。环境也比北方好,所以有许多人也就爱上了南方,对那里比较丰富的伙食也就特别钟爱,自然也就喜欢米饭了!
而南方人到北方来,对面食不太习惯,总认为馍馍大、菜少,没有米饭香、菜多的感觉。馍馍比起米饭来说,比较干燥,而且对北方的气候也干燥,没有多大食欲,总想着米饭的味道,再加上几个菜肴,那才叫个香,心里别有滋味。总之,南方人还是基本不适应北方的伙食,由其是馒头在他们的眼里就不是主食。有些北方人也这么认为,他们认可的是面条,拉面等一系列面食,馒头只是午饭中的一部分,但又离不开它。这就是南方人与北方人的饮食差别吧!
我是福建人,以前去河南工作的时候,公司提供的早餐、晚餐都是馍,我是一点都不习惯,在那边呆了差不多六年,我是一个馍都没吃过,每天只喝一些小米粥。
一位当地的同事,看我天天都不吃馍,就问我这么好吃的馍,你啥都不吃,你一个七尺大男人,天天就喝那点粥,不吃饱吗?
另一个同事接口道:南方人他们吃大米饭的地方,他们是这样的,都不习惯吃馍。想当初我去南方工作的时候,上班的地方天天也只有大米饭可以选择,没有馍吃,我一样坚持不来。
那个问我不吃馍的同事,就又问我:为什么你们南方人来北方,不习惯吃馍,而我们北方人去你们南方,天天吃大米饭却能适应呢,你们南方人是不是看不起我们?我对此好无语,对于我这同事的质疑,我是这样告诉他的。:
北方人所说的馍其实就是馒头,白面馒头。很多南方早点摊都有卖馒头的,不过这个馒头和北方人在家乡吃的是不一样的。南方的馒头个头较小,也很松软,带有甜味,而北方的馒头个头很大也很结实。
这样来说吧,你在南方早上买的馒头,用力捏在一起,可以缩成像包子那么大,但你在北方吃的那馒头你就是再用力捏,个头变化不大。
当然我对馒头本身就没兴趣,也没去研究,也不知道具体是什么原因造成的,才让南方的馒头偏软,而北方的馒头却很硬。
到此,以上就是对于鹿邑月嫂家政的问题就介绍到这了,希望介绍关于鹿邑月嫂家政的1点解答对大家有用。