大家好，今天关注到一个比较有意思的话题，就是关于武鸣家政+保姆的问题，于是就整理了1个相关介绍武鸣家政+保姆的解答，让我们一起看看吧。
农村办席，有哪些简单的菜单？
你好，我是农村小琦，从小生活在农村，我家是河南驻马店的，我们这办事一般都是请师傅来做菜，菜单是师傅开的，有的师傅怕麻烦就简单一点，有的师傅喜欢体面就麻烦一点，无论麻烦简单，大体还是一样的，只是菜肴稍微有些变化，我们这的大体就是红事开始的时候十二个菜，五荤五素，两个果盘（就是瓜子和糖果）白事没有糖跟瓜子，十个菜五荤五素还是有的，吃饭的时候我们这有四大件，鸡，鱼，红烧肉，小酥肉，这是我们这一直不变的，下面就是各种各样的汤，汤看师傅怎么安排了，如果有甜米，就是五个汤，如果没有甜米就是六个汤，鱿鱼汤，羊肉汤，肉片汤，米酒蛋花汤（甜汤），猪杂汤，最后一个汤一般就是鸡脯丸子汤，或者牛肉丸子汤，我们这俗称滚蛋汤，意思就是席面结束了，该撤了，不知道别的地方是怎么安排的，说的不对的地方请多多指教。
农村置办酒席讲的就是俩字实惠。我是河北省定州的，我们这里有了事情一般都是在家里招待客人，帮忙的都是一个家族的人这称呼为远房，男女分工明确，男的烧火摆桌椅，上菜。女的摘菜切菜，炸油条，麻花，包饺子，首先是上九个凉菜有猪耳朵、猪心、猪肚、猪头肉、大火腿、金针菇、小西红柿、大虾、银耳。然后就上熬的大锅菜大锅菜跟着的主食是油条麻花，撤下去就是饺子，吃完就是饸烙，紧跟着是鸡、鱼、整个猪肘子。中间歇息片刻开始上五个或者七个个炒菜，每个炒菜都跟着一样点心。喝的酒水在第一次上凉菜就上了，炒菜结束了就是蒸的碗菜，有排骨、牛肉、羊肉、海带丝、黄花菜、丸子、扣肉、甜肉、方肉。和蒸菜一起的主食是蒸米饭。就这样吃席能从中午吃到傍晚。每一道主食都是管够吃的中间还要续。简直不要太实惠了，头一次来的外地人坐席往往一道饭就吃饱了后面的干看着吃不下了我们这边坐席都是一样吃一点都尝尝，哪一家准备的席好人们都要夸赞，这是特别有面子的事情。***如谁家准备的东西不够或者样式欠缺了会遭到人们议论，所以为了面子谁家也是努力的做好，也许这在你们看来有点浪费了，但是这就是我家乡父老热情好客的体现，当然剩下了什么吃食我们这边也不会扔掉，都是挑着好的给邻居街坊送过去，大家分享这份喜悦，没有人会嫌弃不卫生不干净的，这是祖祖辈辈留下来的传统。
我的坐标在江苏常熟，我们这里办席也叫办酒，一般也是分家庭条件来决定的，条件非常好的又怕麻烦的就会到酒店办，条件一般的农村的都会自己在家办，这样既省钱又热闹，家里七大姑八大姨都会过来帮忙张罗。
我以结婚办酒为例来说说：常熟这地方的菜单，常熟人口味清淡菜式都已清淡为主，一般都是先上冷盘，常规是八个冷盘，多是以白斩鸡、熏鱼、糖醋排骨、猪肚、猪耳朵、牛肉 海蜇 为主，素菜多以凉拌黄瓜，腌萝卜，青菜干常见。
热菜，热菜十八个。分为蒸菜、炒菜、点心、大菜。
蒸菜：蒸三鲜、蒸三样（咸鸡、走油肉、笋片）
炒菜：炒肉丝、炒鸡块、雪菜炒笋丝、炒蹄筋、
点心：酒酿圆子、馄饨、小馒头、八宝饭之类的
大菜：面筋草鸡汤，香酥鸭、红烧蹄髈、清蒸桂鱼 ，白灼基围虾，清蒸甲鱼、黄鳝汤、这类。
汤：雪菜肉丝笋丝汤、品锅
这些都是常熟传统的酒席菜品，现在生活条件提高了，很多菜也在改变，比如螃蟹，梭子蟹这些都是酒席上的常见菜了。希望能对你有帮助。
到此，以上就是对于武鸣家政+保姆的问题就介绍到这了，希望介绍关于武鸣家政+保姆的1点解答对大家有用。
